临颍县产业集聚区南街村食品工业园方便面生产线投产

“二月二，龙抬头。”在农历二月初二这个吉祥的日子，南街村的龙头企业方便面厂正式在位于县产业集聚区的南街村食品工业园投产，村党委副书记、集团公司总经理窦彦森，销售部主任耿富杰，生产部主任王保杰前往指导工作，政治部主任张松昌率同乐会演出祝贺。

作为南街村的龙头企业，20多年来，方便面厂凭着过硬的质量和良好的信誉，产品畅销全国各地，并出口俄罗斯、蒙古等国家。近年来，随着南街村方便面的日益畅销和消费者对食品安全的日益重视，扩大生产规模、提高产品质量势在必行。经村党委研究决定，方便面厂首家入住南街村食品工业园。该厂从2013年6月28日开始动工，占地面积57200平方米，一期工程包括动力车间、综合楼、二号和三号车间及原材料库，目前已全部完工。已投入使用的三号车间拥有20万包的生产线4条，每条生产线日产方便面18000件。

新线安装任务繁重，自去年3月份安装试机到如今正式投产，历时整整一年。为保证早日投产使用，村党委副书记窦彦森任总指挥，协同项目总工王厚昌、工程师郭建忠和厂领导做了大量工作。在厂房基础建设完成的基础上，厂长张太宇亲临现场指挥、协调工作。设备科长王颍杰全力以赴搞好安装工作。为赶时间、抓进程，他科学安排，将安装人员分成电气组和设备组，每天有计划地对工作提前部署和安排，遇到难题，及时与安装技术人员进行沟通。在安装过程中，他根据厂房规划及现场布局，凭借多年积累的工作经验，按照工艺标准和要求，结合设备性能、原理和职工安全操作实际，针对以前设备运行中存在的弊端，亲自动手设计线路铺设、蒸汽管道、空压气管道、油路等，对蒸锅、热交换器、皮带机等机械部位进行合理改造，不断攻克难关。经过大家不懈努力，设备安装工作按时完成。据了解，新引进的设备自动化程度高、性能稳定，和面机下水罐利用自动泵自动下水，轧片辊子电机实行光电跟踪控制，打箱机、包装机安装三伺服装置，既提高了工作效率，又便于职工操作，为生产出优质产品提供了可靠保证。

为庆贺投产，政治部组织同乐会前去演出祝贺。当天上午9时许，鞭炮阵阵、锣鼓声声，身着鲜亮服装的盘鼓队、舞狮队和舞龙队依次进行表演，雄狮跳跃、巨龙欢腾、盘鼓催征，表达了南街人对方便面新线投产的热烈祝贺，也预示着方便面厂将迈开新步伐、再创新辉煌。

喜庆、热闹的演出结束，耿富杰、王保杰一行进入三车间查看。进入现代化的厂房，看着大规模的先进生产线和宽敞明亮的库房，耿富杰不由感慨：“这是南街村方便面人多少年的期盼呀！像这样的车间、设备、库房，可以说已想了多少年，今天终于实现了！”他认为，新线的投入使用，真正利用了现代科技，是产业的进步，也是方便面厂的进步，便于操作和管理；同时，减少了人员，节约了成本，提高了单线产量，确保了产品质量，对提高“南街村”品牌在市场上的竞争力、对市场的开拓和销量的提升，都将起到一定的推动作用。他表示，等工作全面稳定后，将邀请销售南街村方便面的客户前来参观，提升客户对南街村产品的忠诚度和信任度，分享南街村的发展进步和新线投产的快乐。通过新、老生产线的对比，王保杰认为新线工艺更合理，产品碘呈色度有所提高，面条的筋度好，复水后爽口光滑、不断条；油炸后干吃酥、脆、香，产品质量进一步提高。

投产当天，生产部、销售部、财政部、政治部有关人员前去参观指导工作。